77 secrets de vie
Pack de 5 livres à offrir (frais de port offerts)
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« Cuisiner est magique pour tisser des liens dans la joie, souder une famille, des amitiés et voyager dans son assiette. »
Perla Servan Schreiber
Un livre de cuisine pèse en moyenne 1,5kg. Perla s’est lancé un défi : publier le premier livre de recette qui se glisse partout, poche, sac, valise ou panier pour aller au marché. Une vraie gourmandise à déguster sans retenue.
Dans sa cuisine Perla Servan Schreiber aime s’adonner à mille et une expériences culinaires. Qu’il s’agisse de recréer le « kesra », pain marocain de son enfance, de revisiter la classique bolognaise à sa sauce ou encore de reproduire une spécialité exotique tel que le saumon kyoto. Japon, Iran, Thaïlande, Inde, Chine, Maroc ou encore Sicile, grâce à sa cuisine Perla nous fait voyager aux 4 coins du monde sans même quitter notre assiette. Bien plus qu’un simple besoin ou passe-temps, elle nous apprend que cuisiner et manger constituent de véritables moments de partage et le meilleur moyen pour rassembler ses convives autour d’une table.
Avec ce mini-livre, Perla nous confie ses secrets de chef et nous offre les clés de son sanctuaire, l’endroit où toute la magie opère : sa cuisine.



